Medvědí česnek se stal za posledních několik let téměř synonymem počátku jara. Jde o jednu z prvních bylinek, která po zimě vyráží z probouzející se země a vyhání lidi do přírody nebo na farmářské trhy, aby si mohli aroma medvědího česneku užít v řadě pokrmů. Je perfektní na přípravu pesta, do salátů i polévek, pomazánek i pečiva, k ochucení vegetariánských i masových pokrmů. Až si … Pokračování textu Hrášková pomazánka, která zavání jarem – a to doslova. Medvědí česnek v ní nesmí chybět