Březnové číslo Forbesu je plné podnikatelů. A dokonce EY podnikatelů roku! Vítěz letošního ročníku Sotirios Zavalianis, příběh jeho i všech dalších finalistů a spousta další silné podnikatelské inspirace. Velká porce je jí rovnou na titulní straně: Ondřeje Kaniu celý život všichni podceňují. Po úspěchu ve školství si ale myslí na další velký zářez. Tentokrát jím má být fotbal. A řekne […]
Mimořádné vydání magazínu Forbes Life letos bude vaším nejlepším společníkem nejen na pláži. Připravili jsme pro vás výběr nejlepších šéfkuchařů Česka a ve velkém rozhovoru jsme vyzpovídali jednoho z nich – osminásobného obhajitele michelinské hvězdy Oldřicha Sahajdáka. Vypravili jsme se do Itálie za Čechem Ondřejem Sturcem, na jehož gelato chodí i nároční Italové, a do Slovinska za Anou Roš, […]
Roztodivný název této britské speciality ve skutečnosti ukrývá pečené klobásky v chutném yorkshirském pudinku.
Tartaletky jsou ideálním dezertem nejen na víkend. Dokonale kombinují nakyslou chuť mučenky se sladkou bílou čokoládou a křehkým máslovým těstem.
Měkké preclíky s křupavou kůrkou mají jednu velkou nevýhodu. Pokud jim nezaručíte odbyt, snadno se stane, že nás budete s břichem plným šesti čerstvě upečených kousků tiše proklínat…
Flameri je v podstatě elegantnější a nadýchanější krupicová kaše se smetanou a ovocným přelivem. Nebo dáváte přednost tradiční verzi?
Ústřice Rockefeller vznikly v kultovní restauraci Antoine’s v New Orleansu už v 19. století. Legenda praví, že pokrm vzešel z nouze, když byl nedostatek šneků a jako náhrada byly použity místní ústřice. Recept je pojmenován po Johnu D. Rockefellerovi, který byl v té době nejbohatším Američanem – ústřice vždycky byly a budou synonymem luxusu. Přesný recept ve skutečnosti není znám a existuje nespočet variant, jak […]
Můj recept na tu nejlepší valentýnskou večeři je až trapně jednoduchý. Uvařte to, co má vaše drahá nebo drahý nejraději. Vybírejte ovšem spíše lehčí jídla, protože i kdyby vaše další plány zahrnovaly jen mírnou fyzickou aktivitu, asi nechcete ještě dvě hodiny po večeři odfukovat po koleni nebo kachně se šesti. Večeře pro dva Vsaďte na jídla s rychlou přípravou […]
Kimchijeon je nejchutnější způsob, jak zpracovat i lehce přezrálé kimči.
Nahořklý stout temný jako irská noc se s vláčným kakaovým těstem, výrazným čokoládovým krémem a slaným karamelem výborně doplňují. Výsledek přitom není přeslazený a půlku oslavy můžete nechat ostatní hádat, co je onou záhadnou ingrediencí.
Nyní si můžete snadno ukládat články pro pozdější čtení, sledovat vybrané autory či témata nebo spravovat odběry newsletterů.
Život je bohatý – a nabídka Forbesu taky. Sledujte naše newslettery, díky nimž vám nic podstatného neunikne. A ještě budete o něco chytřejší.
Je ráno, míříte do práce a nevíte, kam dřív? Forbes Espresso je všechno, co potřebujete vědět, abyste svůj den začali chytře.
Každou středu vás provedeme světem haší, eliptických křivek, metaverz i memy psích plemen. Cryptoshot píše uznávaný expert na kryptoměny a blockchain.
Každý čtvrtek vám mixujeme Forbes Cocktail toho nejzajímavějšího z kultury a gastronomie – aby byl váš víkend bohatý. Cheers!
To nejlepší za uplynulý týden podle šéfredaktora Zdravka Krstanova.
Děkujeme za registraci a nastavení vašeho profilu. Můžete se pustit do čtení – teď, teď, prostě teď!