Březnové číslo Forbesu je plné podnikatelů. A dokonce EY podnikatelů roku! Vítěz letošního ročníku Sotirios Zavalianis, příběh jeho i všech dalších finalistů a spousta další silné podnikatelské inspirace. Velká porce je jí rovnou na titulní straně: Ondřeje Kaniu celý život všichni podceňují. Po úspěchu ve školství si ale myslí na další velký zářez. Tentokrát jím má být fotbal. A řekne […]
Mimořádné vydání magazínu Forbes Life letos bude vaším nejlepším společníkem nejen na pláži. Připravili jsme pro vás výběr nejlepších šéfkuchařů Česka a ve velkém rozhovoru jsme vyzpovídali jednoho z nich – osminásobného obhajitele michelinské hvězdy Oldřicha Sahajdáka. Vypravili jsme se do Itálie za Čechem Ondřejem Sturcem, na jehož gelato chodí i nároční Italové, a do Slovinska za Anou Roš, […]
Podnik Marie B. loni vtrhl na fine diningovou scénu v Česku a s ním i vepřové s jablkem a wasabi, milované jídlo šéfkuchaře Jiřího Šoury. Jaký je jeho recept?
Dříve platilo, že kdo se na Lipně chce dobře najíst, musí do Rakouska. Podnik Stodola toto klišé slušně naboural.
Přijeli z různých koutů světa a do Česka přivezli kousek své gastroscény. Zde je přehled deseti pokrmů, které už s prvním soustem přenesou do cizích krajů.
Biatlonisté se na šampionátu v Novém Městě na Moravě mohou minout terč. Pro vás bude návštěva Vysočiny rozhodně trefa.
Povýšení na zástupce šéfkuchaře po půl roce. Zákaz křiku na členy týmu a menu, kde hlavní roli může hrát klidně i pórek. O životě v jedné z nejlepších restaurací světa mluví v našem podcastu Kristína Nemčková.
Ramen není jedním z těch gastro trendů, které zažijí boom a opadnou. Naopak, jeho nástup je pozvolný a nenápadně se nám dostává pod kůži. Obzvlášť v zimě jde o dokonalé comfort food v podobě misky silného vývaru, nudlí a dalších ingrediencí. Tento týden otevřel Ramencraft, nový podnik jen kousek od Staroměstské, kde si můžete tuto japonskou polévku vychutnat. Hnacím motorem podniku je […]
V Kafe Jinak nedostanete nic stejného. Ani jídlo, ani příbor.
Místo nadávání chce přední český šéfkuchař soutěžící motivovat. Nevylučuje ale velkou emocionální show.
Nyní si můžete snadno ukládat články pro pozdější čtení, sledovat vybrané autory či témata nebo spravovat odběry newsletterů.
Život je bohatý – a nabídka Forbesu taky. Sledujte naše newslettery, díky nimž vám nic podstatného neunikne. A ještě budete o něco chytřejší.
Je ráno, míříte do práce a nevíte, kam dřív? Forbes Espresso je všechno, co potřebujete vědět, abyste svůj den začali chytře.
Každou středu vás provedeme světem haší, eliptických křivek, metaverz i memy psích plemen. Cryptoshot píše uznávaný expert na kryptoměny a blockchain.
Každý čtvrtek vám mixujeme Forbes Cocktail toho nejzajímavějšího z kultury a gastronomie – aby byl váš víkend bohatý. Cheers!
To nejlepší za uplynulý týden podle šéfredaktora Zdravka Krstanova.
Děkujeme za registraci a nastavení vašeho profilu. Můžete se pustit do čtení – teď, teď, prostě teď!