Březnové číslo Forbesu je plné podnikatelů. A dokonce EY podnikatelů roku! Vítěz letošního ročníku Sotirios Zavalianis, příběh jeho i všech dalších finalistů a spousta další silné podnikatelské inspirace. Velká porce je jí rovnou na titulní straně: Ondřeje Kaniu celý život všichni podceňují. Po úspěchu ve školství si ale myslí na další velký zářez. Tentokrát jím má být fotbal. A řekne […]
Mimořádné vydání magazínu Forbes Life letos bude vaším nejlepším společníkem nejen na pláži. Připravili jsme pro vás výběr nejlepších šéfkuchařů Česka a ve velkém rozhovoru jsme vyzpovídali jednoho z nich – osminásobného obhajitele michelinské hvězdy Oldřicha Sahajdáka. Vypravili jsme se do Itálie za Čechem Ondřejem Sturcem, na jehož gelato chodí i nároční Italové, a do Slovinska za Anou Roš, […]
David Petřík společně s Viktorem Kaplanem stojí za gastroskupinou Together. Mají pod sebou 11 podniků, které jim za normální situace generují půlmiliardový obrat. Mezi ty nejviditelnější patří asijská Sia, belgická restaurace Bruxx, na česká jídla zaměřený Vinohradský Parlament, dvojice cukráren nesoucích jméno šéfcukráře Lukáše Skály nebo cateringová firma Foodway. Na první pohled skvěle našlápnutý byznys, jenže […]
Třiatřicetiletý šéfkuchař, porotce kulinářské show MasterChef Česko, člen výběru Forbes 30 pod 30 z roku 2016 a dnes už i mediální ikona. Přemek Forejt bezpochyby patří k nejvýraznějším tvářím českého gastra a není divu – učil se od nejlepších. Svou kariéru odstartoval v Londýně, kde tři roky vařil v michelinské restauraci L’Autre Pied, později se přesunul zpět do Česka a dva roky působil […]
Jak se letos daří českému byznysu? A jak vidí naši přední podnikatelé situaci do budoucna? Na to jsme se zeptali majitelů několika známých českých značek. Tentokrát jsme oslovili majitele největšího světového výrobce vinylů a člena žebříčku nejbohatších Čechů Zdeňka Pelce staršího. To, co se dělo na jaře, podle mého názoru naše vláda zvládla výborně. Když se však […]
Alex Kratěna dlouhé roky řídil londýnský bar Artesian, který pod jeho vedením čtyřikrát v řadě získal titul Nejlepší světový bar. Loni britský magazín Drinks International ve své anketě Bar World 100 vyhlásil Kratěnu druhou nejvlivnější osobností barové branže na světě. Devětatřicetiletý rodák z Brna také loni na jaře v Londýně otevřel své vlastní podniky Tayēr + Elementary, ale […]
Dost možná vůbec nejúspěšnějším člověkem koloniální Ameriky byl tiskař, literát, polyhistor a státník Benjamin Franklin. Jeho život je inspirativní na mnoho způsobů a obsahuje řadu výtečných a nadčasových rad, které najdou uplatnění i 230 let po Franklinově smrti. Jedna konkrétní se odvíjí od příběhu, který se odehrál ve Franklinem vydávaném deníku The Pennsylvania Gazette. Do jeho kanceláří dorazil muž, který […]
Promiňte, ale k této věci se už nevyjádřím, odpověděl vážený profesor na dotaz, co si myslí o nástupci bývalého ministra zdravotnictví a případném vyhlášení nouzového stavu. Roman Prymula totiž podle něj požádal lékaře, aby se zdrželi vyjadřování svých názorů, protože tak vzniká chaos, lidé jsou zmatení a dvě bojovné skupiny – zastánci tvrdých covidových opatření a antirouškaři – pak dostávají […]
Jak se letos daří českému byznysu? A jak vidí naši přední podnikatelé situaci do budoucna? Na to jsme se zeptali majitelů několika známých českých značek. Tentokrát jsme oslovili majitele nejznámějšího českého mlékárenského brandu Madeta a člena žebříčku nejbohatších Čechů Milana Teplého. Musím to zaklepat na dřevo, ale Madetě se zatím letos dařilo, koronaviru navzdory. Ovšem při pohledu do […]
Ve většině francouzských vinařských oblastí právě vrcholí sklizeň letošního ročníku. Vinaři svorně hlásí skvělý, až excelentní ročník. Milovníci kvalitního francouzského vína se tedy mají opět na co těšit. Navíc kulaté ročníky se krásně vyjímají na vinětách a díky tomu mají často tak nějak lehčí život. Ročník 2020 k nim bude nepochybně také patřit. Mohlo by se tedy […]
Nyní si můžete snadno ukládat články pro pozdější čtení, sledovat vybrané autory či témata nebo spravovat odběry newsletterů.
Život je bohatý – a nabídka Forbesu taky. Sledujte naše newslettery, díky nimž vám nic podstatného neunikne. A ještě budete o něco chytřejší.
Je ráno, míříte do práce a nevíte, kam dřív? Forbes Espresso je všechno, co potřebujete vědět, abyste svůj den začali chytře.
Každou středu vás provedeme světem haší, eliptických křivek, metaverz i memy psích plemen. Cryptoshot píše uznávaný expert na kryptoměny a blockchain.
Každý čtvrtek vám mixujeme Forbes Cocktail toho nejzajímavějšího z kultury a gastronomie – aby byl váš víkend bohatý. Cheers!
To nejlepší za uplynulý týden podle šéfredaktora Zdravka Krstanova.
Děkujeme za registraci a nastavení vašeho profilu. Můžete se pustit do čtení – teď, teď, prostě teď!