Tohle je 130 let starý příběh jednoho skvělého podnikatelského nápadu. Příběh manželské dvojice, která se nebála jít proti proudu. Když si Albína a František Maršnerovi založili v devadesátých letech devatenáctého století na Královských Vinohradech malou cukrářskou firmu, jistě netušili, že jejich odkaz zůstane živý i v novém tisíciletí. Stačí říct jedno slovo. Orion.

Ledové kaštany, Kočičí jazýčky, Banány v čokoládě, čokoláda Milena či legendární žlutá Kofila se stylizovaným kubistickým „mouřenínem“ – panáčkem v turbanu popíjejícím kávu. Tradiční české cukrovinky oblíbené po generace spojuje nejen magické jméno hvězdy Orion a její typické stylizované vyobrazení se čtyřmi cípy, ikonický návrh grafika Zdenka Rykra, dvorního designéra značky.

Čokoládovna Orion má navíc v začátcích své historie ukrytý příběh, který byl do dnešních dnů takřka zapomenutý.

Základy jedné z největších továren na cukrovinky a čokoládu u nás vybudovali podnikaví manželé Albína a František Maršnerovi. František Maršner, rodák z Buštěhradu, si v roce 1882 zřídil v Kladně vlastní živnost – obchod se smíšeným a koloniálním zbožím. V témže roce se ve svých pětadvaceti letech oženil.

Jeho žena Albína, kterou znal od dětství, byla podnikavá dáma. Svého manžela všemožně podporovala, ale do rodinného byznysu přinášela i vlastní nápady. Jestliže František dovážel koloniální zboží, zejména orientální koření, kávu, kakao a cukr, v těchto komoditách viděla jeho manželka budoucnost.

Měla velmi ráda sladké a zároveň v době průmyslové konjunktury konce devatenáctého století cítila, že lidé mají stále větší chuť a ochotu utrácet za své drobné neřesti. Pokud si to jen trochu mohou dovolit, rádi utrácejí třeba právě za sladké a nejrůznější lahůdky. Trh se sladkostmi měl velký potenciál. To manžele vedlo k tomu, rozjet vlastní cukrářský podnik.

Co se v textu dozvíte:
  • Jak se manželům Maršnerovým povedlo s minimálním kapitálem stvořit evropskou firmu.
  • Jak s dodávkami čokolády zatřásly události na frontách první světové války a omezeni dovozu kakaa.
  • Proč se čokoláda Albiny Maršnerové dala koupit i v lékárně.
  • Čím bylo unikátní postaveni žen v čokoládovně manželů Maršnerových.
  • Proč se vlastně Orion jmenuje zrovna po souhvězdí Orion.
Forbes Digital Premium