Zdeněk Vrána s Tomášem Látalem si před jedenácti lety otevřeli malý vinný bar v Zahradníkově ulici v Brně, aby měli kam zvát své obchodní partnery z plánovaného byznysu s designovými doplňky. „Tehdy existovala spousta vinoték, které nabízely vína neznámého původu, nebo podniky, které zase působily zbytečně snobsky. My chtěli bar takový, jaké jsme znali z cest po Evropě. Modernější a otevřenější, nabízející víno s příběhem,“ popisuje skromný start Zdeněk Vrána.