Život mě naučil neříkat rezolutní ne, říká cukrář, který pekl pro britskou královnu
Původně měl být učitelem, ale zvítězila vášeň k pečení. Josef Maršálek sbíral zkušenosti v Londýně i Indii, zářil v televizních show a teď buduje úspěšný osobní brand Maršálkovo.