Odchod syna z firmy, těžká nemoc, ale také rekordní tržby. Největší česká mlékárna Madeta a její šéf a majitel Milan Teplý mají za sebou turbulentní rok.

Jenže – ač podle předběžných odhadů utržila v loňském roce 8,4 miliardy korun, na ziskovosti se to prý neprojevilo. Ta meziročně poklesla a hospodářský výsledek po zdanění očekává společnost pod sto milionů korun. Důvodem byly jak vyšší investice do rozvoje a technologií firmy, tak nadbytek mléka.

„V Evropě je mléka moc. My ho zpracujeme půl miliardy litrů ročně a máme kvalitu alpského mléka. Ale je to také tím, že máme prověřené dodavatele, kteří udělali za ta léta obrovský pokrok. Jenže cena za něj letí dolů,“ podotýká Milan Teplý, jenž patří mezi sto nejbohatších Čechů.

Dodavatelé si tak podle něj stěžují právem. „Musejí mít stejné podmínky jako sedláci v zahraničí. Platí tu pravidlo starých otců: Chci-li ovci stříhat, musím ji nechat žít. A my ty naše sedláky musíme podržet, jinak můžeme dojit pampelišky a to nevypadá moc nadějně,“ myslí si Teplý.

Kromě mléka vyrobí společnost za týden 156 tun Lipánku, ten patří mezi nejoblíbenější výrobky. Podobné množství je i Jihočeského másla. Na jeho cenu stále více tlačí především velké obchodní řetězce, kam Madeta máslo dodává.

„Obchody licitují o ceně másla na úrovni dvaceti korun. Za to vám to nikdo nikdy vyrobit nemůže, to je dlouhodobě neudržitelný stav,“ přibližuje majitel. Sami jsou na základě jeho mínění ve svízelné situaci. Nemohou si určovat ceny, za které bude obchod máslo prodávat, i když ví, že je to mnohonásobně víc než cena, za kterou ho kupují od výrobců.

A zamíchat trhem může podle něj i plánovaná obchodní dohoda Evropské unie s jihoamerickým sdružením Mercosur (Argentina, Brazílie, Paraguay a Uruguay).

Nebezpečí Teplý vidí hlavně v otázce sýrů a sušených mlék, kde budou mít jihoamerické země mnohem nižší náklady a mohou tak podle jeho mínění podkopávat ceny v Česku i v celé Evropě.

„Nevidím jako rozumné tu dohodu podporovat. Padají tím všechna omezení z hlediska hygieny a čistoty. Nevěřím tomu, že tam budou dodržovat taková pravidla, jako je tomu u nás,“ tvrdí miliardář.

Madeta patří k jižním Čechám už více než 110 let a mlékařské a sýrařské řemeslo se tu stále předává z otců na syny. Jenže řetězec se teď přetrhl. Po dvaadvaceti letech z podniku odešel syn Jan, který měl ve společnosti na starosti obchod, nákup a marketing.

Důvodem byly stále se zvětšující názorové rozdíly mezi otcem a synem na to, jakým směrem se má Madeta ubírat do budoucna.

Vyjádření Jana Teplého k odchodu z Madety

Jan Teplý svůj odchod z firmy Madeta příliš komentovat nechce. O něco sdílnější byl v otázce své další budoucnosti.

Plánuje se věnovat oblastem, ve kterých má dlouholeté zkušenosti, tedy především obchodu, marketingu a nákupu rychloobrátkového zboží. Byť není vázaný konkurenční doložkou, zvažuje tedy mlékárenství vyměnit za zcela jiný obor.

„Je to pro mě bolestivé téma,“ říká Milan Teplý. On sám se navíc loni potýkal s onkologickým onemocněním. „Možná jsem byl trochu přecitlivělejší k určitým věcem. Navrhl jsem mu, že pokud by chtěl pokračovat v těch postupech, které volil, tak to není cesta dopředu, ale do pekel a bude lepší, když odejde,“ přiznává.

Bude někdy Madeta na prodej? Do jakých technologií v posledních letech společnost investovala? Proč nepůjde nikdy cestou výroby alternativního mléka a které výrobky momentálně trendují? Poslechněte si další díl Byznys podcastu.