Čeští ovocnáři mají před sebou složitý rok, který mnohde rozhodne o jejich další existenci. A to zejména kvůli letošním mrazům, které na jaře v několika oblastech republiky spálily fakticky celou úrodu.
Jednou z takto poškozených firem je i největší producent jablek v Česku Bohemia Apple, který má sady v okolí středočeské Tuchorazi.
„Ročně vypěstujeme okolo čtrnácti až patnácti milionů kilo jablek a při prvních odhadech v dubnu jsme očekávali osmdesáti- až stoprocentní poškození, což se nakonec potvrdilo,“ říká v dalším Forbes Byznys podcastu šéf Bohemia Apple Štěpán Chára.
Podle něj se dopady mrazů začnou v českých obchodech projevovat během nadcházejícího jara, kdy čeští producenti včetně Bohemia Apple doprodají své zásoby z loňské sezony.
„Pak budeme v podstatě závislí na dovozu z jiných států. Všichni znají jablka z Nového Zélandu, z Austrálie, z Jihoafrické republiky, z Chile… Můj osobní názor je, že se tím trošku jablka zdraží,“ předesílá Chára.
V podcastu dále popisuje, že situace pro české ovocnáře je čím dál horší a pro mnohé z nich mohou být letošní mrazy i přes dílčí státní pomoc pomyslným posledním hřebíčkem do rakve.
„Sady se kácejí, snižuje se rozloha ovocných sadů, a to nejenom jabloní, ale i hrušek, meruněk, zkrátka veškerého ovoce. Spousta sadařů už to prostě nechce dělat, protože se jim to prostě nevyplatí,“ tvrdí v podcastu.
Jaká je budoucnost sadařství konkrétně v Tuchorazi? Na jaké cenové úrovně jablek se má český zákazník připravit? To vše i více si poslechněte v podcastu.