V oblíbeném rodinném podniku je na výběr pouze ze tří jídel – z grilovaného nebo vařeného kachního masa s rýžovými nudlemi, tedy bún ngan, či bún chả (grilovaný bůček).
K ochutnání pravé vietnamské kuchyně to ale bezpochyby stačí a alespoň nebudete na jídlo dlouho čekat. Navíc k pokrmu dostanete bambusový vývar s čerstvými bylinkami a menší salátek, jak bývá zvykem.
Nezapomeňte se osvěžit šálkem zeleného čaje, který tu dostanete zdarma. Během teplých letních dnů je příjemné posezení i na venkovní zahrádce.
