- Jedná se o průměr tržeb a zisku EBITDA za poslední tři roky.
Jedna z nejrozvětvenějších rodin žebříčku, byť přesněji jde o rodiny dvě. Za dodavatelem technologií i náčiní pro obor zpracování masa a gastronomii – a to od malých řeznictví přes restaurace až po masokombináty – stojí už tři dekády Kužniarovi s Lukáškovými a vzájemnou spolupráci si nemohou vynachválit.
Po zesnulém Josefu Kužniarovi, který firmu v roce 1991 zakládal s Jiřím Lukáškem, podnik převzali Petr a Pavel Kužniarovi (Josefovi synové) a Pavlína Dluhošová (Jiřího dcera). Do chodu společnosti se zapojují také Petrův syn Martin, Pavlův syn Jiří a Pavlova manželka Vladimíra.
Po náročných pocovidových letech se Maso-profit loni podařilo stabilizovat. „Pustili jsme do světa nový e-shop, postavili další sklad a dokončili náročnou implementaci nového ERP systému,“ hlásí Jiří Kužniar.