- Jedná se o průměr tržeb a zisku EBITDA za poslední tři roky.
První brambůrky smažili Petr a Jaroslava Hobžovi ještě za minulého režimu v bufetu strážnického letního kina. Po revoluci výrobu oblíbené pochoutky proměnili v úspěšné podnikání, které dnes vedou jejich synové Petr a Libor.
Firma v poslední době ve velkém investovala do automatizace a digitalizace své výroby.