- Jedná se o průměr tržeb a zisku EBITDA za poslední tři roky.
Rodina Steinhauserových patří už tři dekády mezi největší řezníky na jižní Moravě. Své řemeslo provozuje skrze dvě firmy – Steinex a Steinhauser.
Zatímco Steinex se zabývá výrobou masných výrobků stejnojmenné značky a míří za hranice, Steinhauser kromě výroby masných produktů provozuje i jatka a soustřeďuje se na lokální trh.