- Jedná se o průměr tržeb a zisku EBITDA za poslední tři roky.
Rodina Steinhauserových už tři desetiletí patří mezi nejvýznamnější řezníky na jižní Moravě. Svému řemeslu se věnuje prostřednictvím dvou společností – Steinex a Steinhauser.
Na konci roku 2024 došlo k reorganizaci: společnost Steinex Holding převzala veškeré aktivity spojené s uzenářskou výrobou Steinhauseru, zatímco Steinhauser se zaměřil na prodej výsekového masa, původně spadající pod Steinex.
Obě firmy nadále působí pod zavedenými značkami – Steinhauser pro masné výrobky a Steinex pro čerstvé maso.