Pokles výroby, nedostatek pracovníků, zvýšené náklady, snížené výkony, vyhrocený konkurenční boj a nátlak ze strany obchodních řetězců. Tak popisuje Roman Teisler rok v rodinné pekárně Adélka. Firma proto snižuje podíl obratu v supermarketech pod deset procent a otevírá víc vlastních obchodů.
- Jedná se o průměr tržeb za poslední tři roky
- průměr zisku EBITDA za poslední tři roky