Celým prosincovým Forbesem vám chceme popřát šťastný a veselý konec roku. Výrazně zpříjemnit vám ho pomůže i pestrý výběr špičkových českých a moravských vín, který pro vás připravil milovník dobrého vína a zakladatel webu jizni-svah.cz Jan Čeřovský.
Gala Vinařství, Blanc de Blancs Sekt 2018 Extra Brut
Klasický sekt připravený tradiční metodou kvašení v lahvi s převahou odrůdy Chardonnay, doplněné o Pinot Blanc. Citrusový s tóny opečeného toastu, expresivní, šťavnatý a skvělá alternativa úžasných crémantů a leckterých Champagne.
Web: galavinarstvi.cz Cena: 450 Kč
Krásná hora, Blanc de Noir Sekt 2020 Brut Nature
V lahvi kvašený, úplně suchý seriózní sekt z odrůdy Pinot Noir. Téměř tři čtvrtě produkce jdou na export do Velké Británie, Skandinávie či Asie. Produkce Krásné hory bude od příštího roku novými „house wines“ v britských restauracích Yotama Ottolenghi.
Web: krasnahora.com, cena: 410 Kč.