Ozelení, ochladí, a ještě uspoří energii. Je salát na střeše cestou, jak smysluplně propojit byznys a boj s klimatickou změnou?
S nápadem, jak efektivně využít rovné, rozpálené plochy rozměrných střech průmyslových hal, přišla před rokem architektka a urbanistka Tereza Nalezená, dcera šéfa jabloneckého Jablotronu Dalibora Dědka.
Ostatně ve svém startupu využila právě šikovnosti odborníků z technologické firmy a díky jejich čidlům mohla systematicky měřit teplotu na střeše, nad ní i pod ní a zjistit, že hydroponické pěstování ji dokáže ochladit o desítky stupňů.
Co dalšího se o pěstování salátu dozvíte?
- O kolik stupňů dokáže rozpálenou střechu ochladit?
- Jak často se sklízí?
- A kde ho lze koupit?
