Rod Jenčků navázal na 150letou zemědělskou tradici a v srdci Českého ráje stvořil miliardový olejářský byznys. Běží v uzavřeném koloběhu, je šetrný k planetě a úspěšně odráží jednu krizi za druhou.
Svůj cíl vidím už zdálky, ještě když mě od něj dělí pár set metrů široké pole. Je to velký rodinný dům, který by v okolní zástavbě nijak nevyčníval, nebýt shluku velkých kovových cisteren na dvoře. A nebýt toho, že zde, na okraji vesničky Holín u Jičína, sídlí mozek českého potravinářského konglomerátu Fabio s obratem přes čtyři miliardy korun.
„Jsme malá rodinná firma.“ Tato věta zazní z úst CEO Františka Jenčka opakovaně. Je to nadsázka. Fabio Holding zastřešující košaté podnikání rodiny Jenčkových patří k největším rodinným firmám v zemi. V jeho jádru je už více než tři dekády produkce rostlinných olejů. V provizorních začátcích v raných 90. letech to byli tři zaměstnanci a pár tun vylisovaného oleje denně.
Nyní je to více než 250 pracovnic a pracovníků, pět výrobních závodů a více než dva tisíce tun nejrůznějšího zboží, které se v provozech pod vlajkou Fabia denně protočí. Už to totiž dávno není jen olej. Největší síla skupiny Fabio dnes tkví v tom, že v posledních letech obsáhla prakticky všechny články dodavatelského řetězce u této naprosto klíčové suroviny pro gastronomii: od zemědělství přes výrobu a logistiku až po zpětný odkup.
„Abychom byli schopni garantovat naše standardy v celém koloběhu, snažíme se většinu operací dělat sami. Takže si to skladujeme, lisujeme, rozvážíme… Pak jsme zjistili, že ani byznys s použitým olejem nefunguje tak, jak jsme si představovali, tak jsme to začali dělat sami,“ popisuje Jenček.
Co se v článku dozvíte?
- Jak Jenčkovi objevili 150letou historii rodinného podnikání náhodou.
- Co všechno dnes patří do vertikálně integrovaného konglomerátu Fabio.
- Jaká je strategie firmy pro následující roky.
- Proč jako jedni z mála tuzemských průmyslníků nekritizují evropský Green Deal.
