Za značkou Le & Co stojí rodina Lencových. Firmu dva roky po revoluci založil Jiří Lenc v malé garáži, kde se začaly rodit první receptury, časem se k němu přidal jeho bratr Aleš. S roční produkcí přes 300 tisíc tun klobás, šunek a dalších uzenářských specialit patří k tradičním hráčům českého masného sektoru. Své produkty dodává jak supermarketům, tak menším řeznictvím i pekárnám.
Výhled do budoucna je pro firmu se sídlem v Jirnech u Prahy z hlediska poptávky pozitivní. Celkový trh zpracování masa v Česku dosahuje miliardových hodnot a očekává se, že poptávka po masných výrobcích bude i nadále stabilní nebo mírně růst. Výrobci a uzenáři přesto čelí tlaku zvyšujících se nákladů, rostoucím požadavkům na kvalitu a bezpečnost potravin a také sílící konkurenci.
I když je Le & Co ukázkovým příkladem rodinné firmy, která se z malého podnikatelského počinu vypracovala do podoby stabilně silného podniku s pravidelnými miliardovými tržbami, rodina se médií spíše straní.
