generální ředitelka
Mondeléz International CZ, SK, HU
51
„I v náročných časech se rodí skvělé věci,“ říká žena, která dokázala udržet růst i v dobách pro výrobce čokolády a sušenky ne zrovna příznivých. Kvůli růstu cen komodit, především ale kakaa, během roku hned několikrát přepracovávala připravené plány.
Vsází na inovace, například vytvořením nové „příchutě“ nejprodávanější čokolády Milka spoluprací se společností Lotus nebo v dalším projektu s výrobcem deskových her Hasbro. „Největší výzvou zůstává schopnost růst v prostředí, které je stále volatilní – a zároveň nepřestat překvapovat spotřebitele,“ je přesvědčena Ivana Tůmová.
V továrně v Opavě brzy otevřou novou výrobní linku zaměřenou na produkty typu Fidorka. V kontextu české potravinářské historie je podobnou ikonou inovace jako kostka cukru. Z Opavy ji pod různými značkami, například Milka nebo Cadbury, Mondelez vyváží do celého světa.
