Místopředseda představenstva společnosti Brazzale Moravia Piercristiano Brazzale byl zvolen do čela Mezinárodní mlékařské federace (FIL-IDF), nejdůležitější organizace tohoto odvětví, sdružující všechny aktéry výrobního řetězce, zástupce vlád i příslušných ministerstev.

Stalo se to po 10 letech práce v různých technických výborech federace. Od roku 2015 do roku 2018 zastával funkci manažera pro životní prostředí a od roku 2018 funkci technicko-vědeckého koordinátora. Je to poprvé, co byl do této prestižní a rozhodující role zvolen zástupce z Itálie.

Firma Brazzale vyrábí v moravské Litovli sýr Gran Moravia, který zraje v Itálii. Spojení s Českem bylo její první mezinárodní spoluprací a zdejší podnik považuje za stěžejní při rozvoji celé skupiny.

Skupina Brazzale v České republice vybudovala také vlastní řetězec obchodů pod názvem La Formaggeria Gran Moravia, který má dnes 22 prodejních míst a více než 150 zaměstnanců. Litovelská společnost patří do Skupiny Brazzale, kterou vede Piercristianův bratr Roberto Brazzale. Ten do rodinné firmy, jejíž historie sahá do roku 1784 a funguje nepřetržitě osm generací, nastoupil hned po studiích.

Do Litovle přivedla oba Italy Marie Martinů, která ve městě na řece Morava založila řemeslnou sýrárnu a zamýšlela ji rozšířit. Ještě před spojením vyráběla 20 bochníků denně, ale cílila na vyšší produkci, a proto oslovila Roberta Brazzaleho.

Vydání Forbesu Ramba

Že dnes jeho sourozenec – jeden z celkem tří bratrů z rodinného podniku – stanul v čele prestižní federace, považují ve firmě za velký úspěch a ocenění jejich práce.

Mezinárodní mlékařská federace sdružuje společnosti z více než 60 zemí. Členy organizace, založené v roce 1903 v Paříži, jsou zemědělci, zpracovatelé, družstva, průmyslové podniky, ale také univerzity, výzkumná střediska, zástupci ministerstev zdravotnictví a zemědělství a řada dalších organizací.

Federace zastupuje mlékárenský svět u mezivládních organizací, národních vlád i nadnárodních orgánů, jako je Evropská unie.