Ovocnáři dodávají první čísla o sklizních. Ta vypadají bledě. Podle zářijového odhadu sklizeň jablek v České republice letos kvůli silným jarním mrazům meziročně klesne o 76 procent. Očekává se 23 886 tun, tedy 21 % pětiletého průměru sklizně.
Výrazné poškození se týká i hrušní, jejichž úroda činí v letošním roce přibližně 3 963 tun, což je 54 % pětiletého průměru sklizně tohoto ovoce.
Ovoce, které na stromech zůstalo, je navíc často poškozené. Převážná část plodů vykazuje mrazová poškození, která mají vliv na velikost, tvar a vzhled plodu, tudíž nejsou mnohdy prodejné jako stolní ovoce a budou použity převážně pro zpracování, informoval Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský.
Situace s poškozením a poklesem sklizně je výrazně horší v Čechách. Na Moravě se střídají polohy s normální násadou plodů s polohami s totálním poškozením.
Sady Schwarz z Vranova na Rokycansku, jeden z největších pěstitelů jablek v Plzeňském kraji, o tomto víkendu se sklizní končí. Jejich letošní úroda je dosud nejhorší, většinu zničily jarní mrazy. Celkem pěstitelé sklidí necelých sto tun. Běžná průměrná úroda je kolem pěti set tun, řekl v sobotu Richard Schwarz, spolumajitel třicetihektarových sadů ve Vranově na Rokycansku.
Firmě letos pomrzlo osmdesát procent jabloní, nejvíc v historii. Zeleninu mrazy tolik nepostihly a třeba bramboráři považují výnosy za solidní.
Polští pěstitelé, kteří díky velké nadprodukci a státní podpoře každoročně zaplavují český trh levnými jablky, letos také kvůli mrazům utrpěli ztráty. „Ale jak jich dělají to obrovské množství, tak jim zmrzl milion tun, ale pořád jim čtyři miliony ještě zbyly,“ řekl Schwarz. Podle něj polští pěstitelé dobře vědí, že v Česku se neurodilo, a tak nasadili, stejně jako obchodní řetězce, vyšší ceny.
Schwarzovy sady po mrazech najely na velmi úsporný režim. Propustily polovinu zaměstnanců a lidi na dohodu, zůstali čtyři zaměstnanci. Zastavily investice, zavřely obchod v Plzni a pálenici. „Půjčit si je riskantní, protože příští rok se může katastrofa opakovat a nebylo by z čeho splácet,“ dodal Schwarz.
