Máme pro vás hádanku. Dáváte si to každý den a na burze to dokáže během pár měsíců či sezon udělat dvojnásobek i pětinásobek, co je to?

Odpověď najdete na komoditním trhu. Káva, kakao, pomerančový džus, to je panečku jízda. Turbulence byznysu s komoditami vám tematicky naservírujeme přímo na talíř.

Kde jinde rozjímat nad vývojem trhu než na obědě v Kogu, na místě oblíbeném investičními žraloky i nejbohatšími Čechy, kde je byznys ve vzduchu stejně jako vůně středozemní kuchyně. Menu sestavil Jovo Savič, šéfkuchař a majitel Koga v jedné osobě.

V článku zazní:
  • Proč zdražila klíčová komodita, pšenice?
  • Co zapříčinilo nárůst cen kávy?
  • A čím se řídí avokádový byznys?
Forbes Digital Premium