Platí za nového hráče na trhu světa chutí. Hlavní myšlenka konceptu Epicure catering je prostá, přesto ambiciózní. Povznáší cateringové služby na úroveň zážitkové gastronomie.
Servíruje pokrmy restaurační kvality na jakémkoli místě, které si pro event vyberete. Kulinářské umění Epicure je podpořeno rozličnými díly etablovaných českých umělců. Kombinací výborného jídla a moderního designu koncept přináší nezapomenutelnou, přesto jedinečnou atmosféru vašim eventům. Kvalitně, elegantně, se smyslem pro detail i vášeň.
Cateringová společnost Epicure vznikla ve spolupráci s předním českým šéfkuchařem Markem Raditschem. Markův rukopis nese sezonnost, výběr z lokálních a kvalitních surovin a především jedinečnost každé eventové nabídky. Všechny pokrmy připraví Epicure až na místě vaší akce. Zaručuje tak čerstvý, dokonale ochucený a svěží zážitek.
Servírování probíhá unikátně, formou live stations. Host přijde, vybere si či dá na doporučení kuchařů, kteří následně vše naservírují. Porce mohou být degustační, ale i obrovské, záleží jen na vás. Profesionalita kuchařů je odrazem preciznosti jejich šéfkuchaře Marka Raditsche.
Vizuální hostina
Jedinečnost Epicure spočívá v kombinaci gastronomického umění s designem. Na stationech se můžete potěšit skleněnými vázami a objekty od Elišky Monsportové, Lindy Procházkové, Kateřiny Handlové (Rückl), signifikantními lampami Lucie Koldové nebo porcelánovým servisem Silvie Lubenové, vzniklým přepálením moderního designu na staré talíře a servírovací mísy.
Recyklovaný porcelán tak zpestří každou vaši galavečeři nejen svým designem, ale i originálním příběhem každého z kousků. Oblečení personálu navrhl Lukáš Macháček.
Epicure je cateringem na míru. Kromě live cooking stations nabízí celé spektrum zážitkových služeb. Do klasického setupu doplňuje nabídku argentinských, vietnamských nebo indických kuchařů. Vždy s živou kuchařskou show.
Za hranicí očekávání
Originální a kreativní přístup k tvorbě menu je samozřejmostí. Epicure catering pomáhá tvořit úspěšné akce a nebojí se splnit nemožné. Svými komplexními službami předčí očekávání během velkých firemních akcí i soukromých slavnostních večeří.
