Rodiny a jednorožci. Květnové číslo Forbesu přináší tradiční žebříček 200 největších českých rodinných firem, kde spolu podnikají dvě a více generací. Jejich fascinující příběhy zabírají v novém vydání více než sto stran! Je toho tady ale mnohem víc. Představíme vám unikátní příběh třetího českého jednorožce Mews a jeho zakladatele Richarda Valtra. „Každá česká firma by měla mít ambice ovládnout Evropu,“ vypráví […]
Mimořádné vydání magazínu Forbes Life letos bude vaším nejlepším společníkem nejen na pláži. Připravili jsme pro vás výběr nejlepších šéfkuchařů Česka a ve velkém rozhovoru jsme vyzpovídali jednoho z nich – osminásobného obhajitele michelinské hvězdy Oldřicha Sahajdáka. Vypravili jsme se do Itálie za Čechem Ondřejem Sturcem, na jehož gelato chodí i nároční Italové, a do Slovinska za Anou Roš, […]
Možná vás to překvapí, ale nadýchaného banánového chlebíčku, který je navíc příjemně vláčný, docílíte i bez mouky. Celiaci zajásají a ti ostatní, co rádi zkouší neotřelé recepty, stejně tak. K přípravě použijete běžně dostupné ingredience, kterých vám možná doma po Vánocích zbylo víc než dost – řeč je hlavně o kokosu a mandlích. Chlebíček se může pyšnit nejen pěkně nadýchaným těstem, […]
Celý leden vám kromě Pondělí bez masa servírujeme i veganské recepty v rámci výzvy Veganuary (hádáte správně, jedná se o kombinaci slov vegan a January). Ta si klade za úkol rozšířit rostlinný způsob stravování do širší společnosti a podpořit tak jak etický, tak ekologický aspekt veganství. Omezením živočišných produktů totiž prospějete nejen sobě a zvířatům, ale také planetě. Tempeh je známý pro svůj vysoký obsah […]
Žádný fine dining to není, ale pohoštění, které zmizí až překvapivě rychle, ano
S naším voňavým vánočním punčem budete chtít slavit Vánoce před i po svátcích!
Zamilujete se do nich na Vánoce, péct je ale budete po celý rok.
Někdo to rád barevné. Zaplétané hůlky se budou mezi cukrovím rozhodně vyjímat.
Mandarinky, kam se podíváš! Do mandarinkového koláče s pistáciemi spotřebujete mikulášskou nadílku a ocení ho i milovníci zdravých dezertů.
Na tento recept inspirovaný thajskou kuchyní nemusíte nutně využít jen spodní stehna, ale klidně jakoukoli jinou partii kuřecího masa – horní stehna, prsa s kůží, křidýlka. Stehna mají výhodu, že zůstávají v každém případě o něco šťavnatější než kuřecí prsa. Nicméně šťáva z pečeného masa a glazé k potření zvládne případnou „suchost“ napravit. Ke kuřeti můžete podávat jasmínovou rýži, pečenou zeleninu […]
Nyní si můžete snadno ukládat články pro pozdější čtení, sledovat vybrané autory či témata nebo spravovat odběry newsletterů.
Život je bohatý – a nabídka Forbesu taky. Sledujte naše newslettery, díky nimž vám nic podstatného neunikne. A ještě budete o něco chytřejší.
Je ráno, míříte do práce a nevíte, kam dřív? Forbes Espresso je všechno, co potřebujete vědět, abyste svůj den začali chytře.
Každou středu vás provedeme světem haší, eliptických křivek, metaverz i memy psích plemen. Cryptoshot píše uznávaný expert na kryptoměny a blockchain.
Každý čtvrtek vám mixujeme Forbes Cocktail toho nejzajímavějšího z kultury a gastronomie – aby byl váš víkend bohatý. Cheers!
To nejlepší za uplynulý týden podle šéfredaktora Zdravka Krstanova.
Děkujeme za registraci a nastavení vašeho profilu. Můžete se pustit do čtení – teď, teď, prostě teď!