L’Osteria v červnu příštího roku otevře restauraci v Pardubicích. Sedmá česká pobočka vznikne v památkově chráněném Krausově domě, který sousedí s obchodním domem Grand architekta Josefa Gočára.
„Otevření restaurace L’Osteria v Grandu vnímáme jako přirozené propojení kvalitní architektury a moderní gastronomie. Historický Krausův dům a prosklená dvorana Grandu jsou krásným prostorem, který si zaslouží plně ožít,“ říká Ondřej Heřman, člen správní rady společnosti PSN Grand, která komplex rekonstruovala.
Zbyněk Pokorný a Jan Dědíček otevřeli v České republice první pobočku L’Osteria v roce 2018 na pražské Národní třídě. Síť mezinárodních italských restaurací působí i v Brně a Ostravě. Příští rok se kromě expanze do Pardubic plánuje také pobočka ve Zlíně.
https://forbes.cz/richard-hava-seznamte-se-s-jednim-z-nejbohatsich-cechu-ktereho-jste-az-doted-neznali/