Je zástupcem šesté generace podnikatelské rodiny, která má více než 164letou tradici v oblasti podnikání. V současnosti se Julius Meinl VI. soustředí na rozvoj realitní a hotelové divize Julius Meinl Living. Během svého vystoupení na konferenci Forbesu Money Masterminds se podělil o své zkušenosti a názory. Jdou pohostinství a investování dohromady?
Společnost aktuálně spravuje pět nemovitostí, přičemž jedna z nich je v Praze, další dvě v Budapešti, jedna v Bukurešti a poslední v Berlíně, kde se také staví. Tento geografický rozmach podle jeho slov svědčí o ambicích expandovat a rozvíjet tento byznys nejen v České republice, ale i v dalších evropských metropolích.
„Jsem CEO společnosti Julius Meinl Living, což je pražská skupina, která se zaměřuje na nákup, výstavbu a provozování luxusních apartmánových hotelů pod značkou The Julius,“ uvedl na začátku Julius Meinl VI. a zdůraznil, že jeho rodinný byznys se sice vyvíjel v několika generacích, ale základní podnikatelský princip je stále stejný: hledat příležitosti pro tvorbu hodnoty a inovace v podnikání.
Julius Meinl VI. je šestou generací rodiny, která se podnikání věnuje více než 164 let. Vše začalo kávou. Před rokem 1877 se káva na našem území prodávala nepražená.
Julius Meinl I. však přišel s inovativní metodou bubnového pražení, která pomáhala uchovat její aroma a zároveň snižovala riziko, že se při domácí přípravě spálí. Z původně malého krámku se postupně vyvinula největší pražírna a zároveň rozsáhlá obchodní síť s kávou a čajem v rámci Rakousko-Uherska.
„Jsem produktem svého regionu. Můj předek byl původně z Kraslic, pak se přestěhoval do Prahy a poté do Vídně,“ vysvětlil.
„Jsme rodina podnikatelů, kteří věří, že hodnota vzniká v byznysu. Každá generace si vědomě vybírá, jaký obor podnikání si chce zvolit. V rámci něj se pokusí vyvinout model, který nás odlišuje. A pak v tom byznysu pracujeme a snažíme se růst disciplinovaným způsobem,“ dodal.
V současné době má pět nemovitostí: jednu v Praze, dvě v Budapešti, jednu v Bukurešti a jednu v Berlíně, která je ve výstavbě.
„Můj background je v realitním investičním bankovnictví a private equity se zaměřením na pohostinství. A z racionálních i iracionálních důvodů jsem se do pohostinství zamiloval,“ řekl Meinl VI.
„Je to finančně atraktivní a odměňující sektor. A mě to opravdu osobně baví, je důležité pracovat v něčem, co vás skutečně baví a co milujete,“ dodal.
Julius Meinl VI. také přiznal, že poslední dekáda nebyla snadná, ale že stále zaznamenává silné růstové trendy.
„V posledních padesáti letech se svět ze čtyř miliard lidí dostal na více než osm miliard lidí. To je roční růst o 1,5 procenta. Stejně tak turistika v Evropě vzrostla ze 160 milionů lidí na více než 800 milionů lidí. To je růst o tři procenta ročně. Počet lidí, kteří mají peníze na utrácení, vzrostl o 4,5 procenta ročně. Svět si zamiloval cestování, zejména do Evropy a měst. To je důvod, proč je luxusní hotelnictví v Evropě velmi atraktivní,“ vysvětlil.
Pohostinství je podle něj zároveň sektorem, který vyžaduje široké spektrum dovedností, aby se v něm dosáhlo úspěchu. Vysvětlil také, proč je podle něj pohostinství i přes své výzvy stále atraktivní.
„Ceny v luxusních hotelech ve městech, kde už není možné stavět více v centrech, rostou každoročně o tři až čtyři procenta, což převyšuje inflaci,“ řekl.
Pokud jde o úspěch v pohostinství, Meinl VI. zdůraznil důležitost odlišnosti a inovace.
„Když něco děláte, musíte v tom být opravdu dobří nebo to musíte dělat jinak než ostatní. My jsme vymysleli inovaci v nejstarším byznysu na světě, kterým je pohostinství. Nabízíme apartmány ve čtyřhvězdičkové kvalitě za polovinu ceny Four Seasons. Jak to děláme? Provozujeme to s výrazně nižším počtem zaměstnanců. V našem pražském hotelu máme pětačtyřicet zaměstnanců, což nám dává marži pětapadesát procent,“ řekl.
Zatímco tradičně se v pohostinství považuje za klíčový faktor dobrý servis, který vyžaduje vyšší počet zaměstnanců, Meinl VI. věří v efektivitu. „K tomu, abyste byli úspěšní, musíte být na dobré lokalitě, nabídnout prostorné a kvalitní pokoje, denní úklid, kvalitní snídani a výhodnou cenu. A to je klíčové. My nabízíme kvalitní servis za polovinu ceny,“ vysvětlil.
Jeho přístup k podnikání v tomto sektoru je specifický. „Pro mě je důležité mít kontrolu nad operacemi. Když nemáte kontrolu, nemůžete se přizpůsobit. A proto je pro mě kontrola klíčová,“ dodal Meinl VI. při vysvětlení svého obchodního modelu, který zahrnuje vlastní výstavbu a řízení operací.
„Pokud máte kontrolu nad operacemi, máte kontrolu nad rizikem a volatilitou výnosů. To je pro nás zásadní,“ dodal.
Foto Jan Kantor
Původně chtěli zaměřit svůj produkt na dlouhodobé pobyty pro filmové štáby a podobně. „Zjistili jsme ale, že náš model oslovuje mnohem širší skupiny lidí. To jsme neplánovali, ale přizpůsobili jsme se tomu. To je důležité: umět se přizpůsobit,“ řekl.
Na závěr se Meinl VI. podělil o svou filozofii investování. „Věřím, že byste měli investovat do něčeho, co dobře znáte a co máte rádi. Generační bohatství vzniká investováním do sektoru, který dobře znáte. Pokud investujete do S&P 500, chráníte se před erozí kapitálu, ale nevytváříte bohatství. Generační bohatství vytváříte tím, že investujete do toho, co umíte a co vás baví,“ uzavřel.
