Roadtrip údolím nejkrásnější slovinské řeky. Co vidět a zažít, kde jíst, pít a spát, když lovíte dobrodružství podél řeky Soči?
Řekneme si to narovinu. Jestli jste ještě v údolí Soči nebyli, tak je nejvyšší čas vyrazit. A pokud už jste tam někdy zavítali, asi vám nemusíme vysvětlovat, že jedna návštěva sotva stačí. Že zážitků tam čeká bohatě a že vracet se tam je jako droga… ovšem bez vedlejších účinků.
Proto jsme pro vás sepsali ultimátní návod, co vidět a zkusit, kde jíst a spát, kde nabít sebe – a taky elektroauto. Protože jezdit sem, do údolí nejkrásnější slovinské řeky obklopené panenskou krajinou hor nějakým dinosaurem, co žere fosilní paliva a produkuje splodiny, je skoro hřích.
A tak jsme se sbalili do elektrického Porsche Taycan a vyrazili na tenhle eko-roadtrip velebící matku přírodu. Bez kompromisů, bez výčitek.
Zastávka #1 – Soutěsky
Tyrkysová Soča pramení v Julských Alpách a jak si razí cestu skalami k moři, měla tisíce let na to vytvořit umělecká díla, která vystavuje v ohromné galerii Triglavského národního parku. Peřeje, kaskády, úzké skalní soutěsky, přírodní bazénky a kaňony. Najdete tu všechno.
U Bovce vyvrtala Soča do skal působivou soutěsku Velika Korita, 750 metrů dlouhou a 15 metrů hlubokou, s tůněmi s dokonale uhlazenými stěnami a dramatickými zátočinami. Můžete si dát kratší procházku od malé soutěsky, která leží těsně před soutokem Soči s pramenem Vršnica, a dojít až k velké soutěsce, zabere to necelou hodinu. Anebo si vyhraďte celý den a projděte si Soča Trail, osmihodinovou trasu, která je prý nejkrásnějším trekem široko daleko.
My ale potřebujeme dobít nejenom mentální baterky pohledem do lůna přírody, ale i ty reálné v podlaze auta – a tak do navigace dávám Tolmin na druhém konci údolí. U místního dealera Porsche sice mají rychlejší nabíječku, my ale výjimečně stavíme u té pomalejší na parkovišti u muzea. Nikam nespěcháme. Odsud je to jen krátká procházka ke vstupu do soutěsek na řece Tolmince a procházce mezi skalními stěnami nad azurovou vodou. Scenérii nabízejí podobně dechberoucí jako ty na Soče, k tomu možnost dobít auto jako bonus.
Zastávka #2 – Astra Montana
Soču i Tolminku necháme vinout se údolím a vyrážíme do hor. O dvacet minut, dvanáct serpentin a skoro tisíc výškových metrů později nás vítá Chalet Astramontana. Skrytý v kopcích nad Tolminem, daleko od lidí je světem sám pro sebe. Dřív tu stávala pastýřská chata, potom ji ale rodina, které pozemek patří několik generací, přestavěla na hi-tech soběstačný dům. Elektřinou ho krmí solární panely a pitnou vodu tu vyrábí z dešťové.
Luxusní snídani z místních sýrů, vajíček a dalších laskomin vám majitelka Kristina přichystá do košíku a vy máte hory jen pro sebe. Výhledy jsou famózní, ať už z okna ložnice nebo z terasy s vyhřívanou koupelí, kde naplno doceníte ten svatý klid. To místo má ale své kouzlo, i když vás chytne bouřka, až máte pocit, že se i Triglav na obzoru otřásá. Stačí zapálit oheň v krbu a počkat, až se nacucané mraky vyprší a ráno rovnou rozplynou.
Po cestě dolů do Tolminu pak děkuju inženýrům z Porsche, že stačí zmáčknout jedno tlačítko a náš Taycan se celý elegantně zvedne. Těch pár centimetrů světlé výšky navíc je totiž přesně rozdíl mezi tím, jestli budu muset každých dvacet metrů zastavit a vystoupit z auta, anebo jestli ty kameny na silnici uvolněné noční průtrží mračen jednoduše přejedeme.
Zastávka #3 – Adrenalin
Horské silnice otevírají nové možnosti a výzvy. Výhledy na vodopády a štíty hor střídají úzké serpentiny. Ten požitek je dvojnásobný, když sedíte v autě, které na silnici drží jako přibité, široké, nízké a hříšně pohodlné, stačí polechtat pedál plynu a Taycan GTS vždy hladově vyrazí vpřed.
Jako by chtěl všem ukázat, že GTS nejsou jenom tři písmena za jménem, ale symbol aut, která uctívají dravého sportovního ducha značky: klidně by se mohla prohánět po okruhu, ale přitom jsou praktická a použitelná v normálním životě.
Můžete si užívat, jak Taycan pracuje s variabilním rozdělováním kroutícího momentu a elektronicky řízenou uzávěrkou zadního direfenciálu a že GTS má v základu adaptivní vzduchové odpružení s naladěním specifickým pro tenhle model. A nebo můžete technické detaily nechat motorheadům a soustředit se na to nejdůležitější – radost z jízdy a to, jak Taycan řeže zatáčky jako skalpelem.
Jestli vaše touha po adrenalinu pořád není ukojena, nevadí. Údolí tyrkysové řeky, od Bovce po Most na Soči, je možná to nejlepší místo na světě, kde můžete podobným choutkám dát úplně volný průběh. Najdete tu všechno.
Úchvatné horské treky, divokou vodu, fantastické příležitosti pro canyoning. Cyklistický ráj pro milovníky silniček i trasy terénem pro horská kola a skvělé singletracky – zkuste třeba cyklistické rodeo Matadown. Adrenalinové rybaření v ledové Soče. A že je to tu slovinská mekka paraglidingu, už jsme vám psali minule.
Zastávka #4 – Hiša Franko
Nevyhládlo vám, ze všeho toho dobrodružství? Nejlepší místo k tomu se zastavit a ochutnat, co všechno ještě údolí Soči nabízí, je Kobarid. Na jeho kraji, těsně u italské hranice, leží totiž michelinská senzace. Restaurace Hiša Franko ověnčená dvěma hvězdami a v ní excentricky zábavná šéfkuchařka Ana Roš, která Slovinsko dostala na gastronomickou mapu Evropy.
Ponořte se do jejího 17chodového degustačního menu a objevte Anin nekonečný svět chutí a kombinací. Od marinovaných okvětních plátků magnolie po proslulého pstruha uloveného v Soče ugrilovaného na hibachi grilu, zážitek je to neotřelý i fenomenální zároveň. I profesionálním gurmánům dokáže Ana vždycky nabídnout něco nového a nečekaného – a díky tomu se její Hiša Franko stabilně drží v žebříčku 50 nejlepších restaurací světa a ona sama získala titul nejlepší šéfkuchařky planety.
Vás navíc může hřát vědomí, že Ana staví menu na udržitelnost a šetrném přístupu ke zdrojím a přírodě. Nakupuje pouze od místních a své pokrmy upravuje podle ročních období, vyhýbá se plýtvání a na vinném lístku má přírodní biodynamická vína.
Zastávka #5 – Nebesa
Mezi nebem a zemí leží Nebesa. Tisíc metrů nad mořem na planině s výhledem na vrcholky Julských Alp, Triglavský národní park a smaragdovou stužku řeky Soči vinoucí se údolím v údolí pod nimi. Tohle je místo, kde se můžete stát součástí majestátních hor a přitom si užít luxus boutiqového hotelu, je to jako sedět na pohovce uprostřed divoké přírody.
Majitelé Maja a Samo vám rádi doporučí ty nejkrásnější trasy v okolí, od romantiky u vodopádu Kozjak po historické stezky mapující pohnutou historii údolí za první světové války.
Ukážou vám, na které salaši mají nejlepší sýry, kde jsou nejlepší místa pro pozorování zvířat, a odkud pozorovat nejhezčí západy slunce. My doporučujeme místní panoramatickou saunu.
Zastávka #6 – Mangart
Cestou domů přes sedlo Predil nikam nespěchejte. Projet rovnou do Itálie by znamenalo minout hned několik skrytých pokladů, které ukrývají svahy pod majestátním Mangartem, čtvrtým nejvyšším vrcholem Slovinska.
Projděte se údolím okolo vísky Log pod Mangartom, objevte vodopády na říčce Fratarica a starý tunel Štoln, který spojoval za války tenhle průsmyk s Itálií. Dejte si oběd v restaurantu Mangart, kde Tomáš Sovdat s manželkou, japonskou cukrářkou Yuki Nakao otevřeli nový finediningový útulek.
Na nečekaném místě na konci světa tu objevíte zase novou dimenzi slovinských chutí. Sovdatův kulinářský talent rozhodně stojí za několikahodinovou zastávku, jen si pospěšte, ať tam dorazíte dřív, než michelinští inspektoři, kteří tohle místo určitě nepřehlédnou. A pak už nebude tak snadné ulovit jeden z pěti stolů v malebně zrekontruované jizbě prastarého zájezdního hostince.
A ještě než vyrazíte směr rakouská dálnice, rozlučte se se slovinskými horami ve velkém stylu. Naplno si sílu Taycanu GTS užijete při cestě nahoru pod vrchol Mangartu, kam vede panoramatická alpská silnice cesta až do 2055 metrů nad mořem.
V místních ostře řezaných serpentinách doceníte dokonalá adaptivní sportovní sedadla i možnost konfigurace vlastností podvozku v jízdním módu Individual. Nechte ho pěkně sportovně tvrdý, užijte si výkon 590 koní v útrobách GTS, jen vypněte zvuk Porsche Electric Sport Sound. Je sice perfektně vyladěný, ale to posvátné ticho hor si zaslouží nerušit.
Článek je součástí projektu Nabitá jízda, který vzniká ve spolupráci Forbes Česko a značky Porsche v ČR. V následujících měsících vás budeme na 16 cílových destinacích ve čtyřech jízdách směřujících na jih od Česka inspirovat, abyste necestovali pouze po dálnici, ale nebáli se odbočit do krajiny. Nepůjde o rychlost, jak by se dalo čekat. Půjde o prožitek z cesty.
Jak probíhá cestování elektrikou mimo hlavní tahy Evropou? Kde a jak na cestách v horách a průsmycích načerpáte energii vy i vaše auto? Trvá nabití baterie opravdu tak dlouho? Každý měsíc vás pozveme do dvou nových destinací, které jsme dobyli elektrickým Taycanem. Díky nabitým jízdám zjistíte, proč má někdy smysl odbočit z cesty.
