Simona Kijonková, její životní příběh a největší ženský byznysový úspěch v české historii vyprávěný způsobem, který jste ještě nikde nečetli. Provázeli jsme ji na její cestě kolem světa, kterou si nadělila v rámci sabatiklu po úspěšném exitu ze skupiny Packeta. Dubnový Forbes přinese i téměř padesát stran o největších českých advokátních kancelářích a jejich nejvlivnějších právnických esech. Kteří advokáti stáli za nejprestižnějšími […]
Mimořádné vydání magazínu Forbes Life letos bude vaším nejlepším společníkem nejen na pláži. Připravili jsme pro vás výběr nejlepších šéfkuchařů Česka a ve velkém rozhovoru jsme vyzpovídali jednoho z nich – osminásobného obhajitele michelinské hvězdy Oldřicha Sahajdáka. Vypravili jsme se do Itálie za Čechem Ondřejem Sturcem, na jehož gelato chodí i nároční Italové, a do Slovinska za Anou Roš, […]
Francouzská úprava na červeném víně a šalotce (onglet à l'échalote) je rychlá, nenáročná na suroviny a dá tomuto výraznému masu dobře vyniknout.
Zapomeňte na vše, co jste se naučili o vaření těstovin.
Pokud máte aspoň trochu rádi vejce, tento rychlý recept nejpozději o víkendu vyzkoušejte. Šlehačka lehce zkaramelizuje, vajíčkům dodá máslovou chuť, a spolu s pestem nebo chilli olejem vytvoří výbornou omáčku.
Rostlinné recepty v rámci výzvy Veganuary (kombinace slov vegan a January označuje snahu o rostlinné stravování během prvního měsíce v roce) vám neservírujeme proto, abyste po Vánocích odlehčili a v únoru se vrhli na zabijačkové hody, ale abychom ukázali, že veganské vaření může být stejně zábavné, chutné a zdravé jako to s živočišnými produkty, a inspirovali vás pro dlouhodobější cestu. Nemusíte se hned stát veganem, […]
Pokud hledáte způsob, jak brokolici vpravit do všech členů rodiny, krémové pesto s ořechy a sýrem funguje perfektně.
Nakopněte se koncentrovanou dávkou protizánětlivého zázvoru s extra porcí vitaminu C!
Polský sernik, německý Käsekuchen, český tvarožník. Evropská odpověď nebo lépe řečeno předloha pro americký cheesecake je stejně lahodná a krémová, jen místo smetanového sýra použijete klasický tvaroh a korpus připravíte z jednoduchého máslového těsta namísto sušenek. Tvarohový koláč tvarožník / polský Sernik / německý Käsekuchen Na 24 x 24 cm formu potřebujete: Na tvarohovou náplň: Postup
Jednoduché základní suroviny, které máte nejspíš doma, křehké máslové těsto, šťavnatá náplň a vůně, kvůli které si o horký koláč spálíte prsty, protože mu zkrátka nepůjde odolat.
Nyní si můžete snadno ukládat články pro pozdější čtení, sledovat vybrané autory či témata nebo spravovat odběry newsletterů.
Život je bohatý – a nabídka Forbesu taky. Sledujte naše newslettery, díky nimž vám nic podstatného neunikne. A ještě budete o něco chytřejší.
Je ráno, míříte do práce a nevíte, kam dřív? Forbes Espresso je všechno, co potřebujete vědět, abyste svůj den začali chytře.
Každou středu vás provedeme světem haší, eliptických křivek, metaverz i memy psích plemen. Cryptoshot píše uznávaný expert na kryptoměny a blockchain.
Každý čtvrtek vám mixujeme Forbes Cocktail toho nejzajímavějšího z kultury a gastronomie – aby byl váš víkend bohatý. Cheers!
To nejlepší za uplynulý týden podle šéfredaktora Zdravka Krstanova.
Děkujeme za registraci a nastavení vašeho profilu. Můžete se pustit do čtení – teď, teď, prostě teď!