Přidejte si Forbes mezi preferované zdroje a naše články se vám v Googlu budou zobrazovat častěji.
Máte doma ve spíži dýni, ale už jednoduše nevíte, do jakého jídla ji zase dát? Dýňovou polévku nebo dýňové muffiny zná každý. Co takhle ale přidat tuto zdravou plodinu do oblíbeného tradičního jídla a udělat z něj tak naprosto nový chuťový zážitek? Řeč je o kuřeti na paprice, ale dýňovém. Základ má stejný jako klasický recept – kuře, mletá paprika a smetana. Vše je doplněné jemným dýňovým pyré, jehož chuť je doladěná skořicí a dýňovým kořením. Nevšední kombinace, které se ale není třeba bát.
Dýňové kuře na paprice doporučuji podávat s oblíbenými těstovinami nebo bramborovými gnocchi. Gnocchi lze vmíchat i přímo do omáčky a podávat takto. Díky voňavému koření bude hezky fungovat ale i např. chléb naan.
Na 3 až 4 porce potřebujete:
Postup
