Las Palmas, přístavní město se severoafrickým nádechem, je největším městem španělských Kanárských ostrovů. Moderna, Bauhaus, španělská koloniální architektura, písečné pláže a teploty dosahující i v zimě 25 stupňů Celsia – není lepší místo, kde lze strávit zimu.
Kanárské ostrovy jsou souostroví sedmi sopečných Gran Canaria, Tenerife, Lanzarote, Fuerteventura, La Palma, La Gomera a El Hierro. I když technicky patří ke Španělsku, zeměpisně jsou blíže Africe. Proto je zde celoročně letní počasí, ale i ze španělského vnitrozemí trvá let tři hodiny. Zatímco milovníci večírků ocení spíše divoký rytmus a rozlehlé písečné pláže letoviska Playa del Inglés, ti, kteří hledají kosmopolitnější atmosféru, upřednostní rozmanitou metropoli Las Palmas.
Kde lépe strávit slunečný den v Las Palmas než na Las Canteras, tři kilometry dlouhé písčité pláži, táhnoucí se centrem města. Pro svůj jemný písek a klidnou vodu je oblíbená u turistů stejně jako u místních.
Jiní budou chtít prozkoumat modernistické budovy ve čtvrti Triana nebo krásnou koloniální architekturu ve staré čtvrti Vegueta. V té také najdeme úchvatnou galerii moderního umění Centro Atlántico de Arte Moderno a katedrálu Santa Ana, jejíž dokončení trvalo čtyři sta let.
Na rozdíl od jiných španělských měst, jako je Barcelona, Madrid a Palma de Mallorca, nemá Las Palmas mnoho skvělých hotelů. Kdo ale potřebuje milion možností, když existuje jedna, která všechny ostatní strčí do kapsy. Santa Catalina, Royal Hideaway Hotel určuje standard luxusního ubytování na Gran Canaria již více než století.
Tento hotel s více než dvěma stovkami pokoji, dvěma bazény, třemi restauracemi, střešním barem a nádhernou palmovou zahradou uspokojí všechny vaše potřeby. Vstřícnost personálu ještě přidává na atraktivitě.
Santa Catalina, Royal Hideaway Hotel je také místo, kde si v Las Palmas užít ten nejlepší fine dining. Restauraci Poemas tam vedou michelinští kuchaři, bratři Padrónovi. Dejte si rovnou desetichodové degustační menu se sendvičem z hovězí oháňky s fermentovanou pepřovou majonézou nebo lahodnými parmazánovými raviolami v čočkovém vývaru.
Na ty nejchutnější a nejkreativnější tapas zamiřte do proslulého podniku Que Leche! ve čtvrti Triana. Pochutnáte si například na jednohubkách se sušenými rajčaty, tuňákem nebo krevetovým tatarákem s kaviárem a mořským salátem. Jinou skvělou volbou je tradiční kanárská kuchyně v Tasca Siete Viejas i odvážnější Hoock poblíž pláže Las Canteras, která podává moderní variace pouličního občerstvení, jako jsou nachos, poké nebo burgery.
