Rodiny a jednorožci. Květnové číslo Forbesu přináší tradiční žebříček 200 největších českých rodinných firem, kde spolu podnikají dvě a více generací. Jejich fascinující příběhy zabírají v novém vydání více než sto stran! Je toho tady ale mnohem víc. Představíme vám unikátní příběh třetího českého jednorožce Mews a jeho zakladatele Richarda Valtra. „Každá česká firma by měla mít ambice ovládnout Evropu,“ vypráví […]
Mimořádné vydání magazínu Forbes Life letos bude vaším nejlepším společníkem nejen na pláži. Připravili jsme pro vás výběr nejlepších šéfkuchařů Česka a ve velkém rozhovoru jsme vyzpovídali jednoho z nich – osminásobného obhajitele michelinské hvězdy Oldřicha Sahajdáka. Vypravili jsme se do Itálie za Čechem Ondřejem Sturcem, na jehož gelato chodí i nároční Italové, a do Slovinska za Anou Roš, […]
Pan bagnat neboli „mokrý chléb“ je v podstatě kombinací salátu niçoise a zálivky vinaigrette v dlouhé francouzské bagetě. Dejte této francouzské klasice šanci a vychutnejte si ji na pikniku nebo v klidu domova.
Neodbývat se, nestrávit v kuchyni déle než dvacet minut, a přitom si skvěle pochutnat. Skutečnosti, které oceníme po celý rok, nejlépe pak v horkých letních dnech. Těstoviny jsou zaručeně vhodnou volbou, co se rychlé přípravy týče. Pak už jen záleží, jaký tvar zvolíte a jaké chutě jim propůjčíte. Vyzkoušejte pro jednou rigatoni či paccheri, jejichž vroubky s přehledem zachytí omáčku a duté vnitřky […]
Léto ve znamení smoothie: zchlaďte se zevnitř a dopřejte tělu nálož vitaminů se čtyřmi sezonními koktejly
Pizza s ostružinami a ricottou je poněkud netypickou, avšak (možná až překvapivě) lahodnou variantou, která vás bude zcela jistě bavit svou chutí i vzhledem. Spojení těchto surovin je velmi jemné a vyvážené. Bazalka dodává ještě svěžejší chuť a čerstvost. Pro někoho může být tento recept kontroverzní, podobně jako je tomu u pizzy hawai. Tradiční italskou pizzu vám zkrátka dnes nenabízíme. Nabízíme […]
Mrazený smoothie dort vypadá naprosto úchvatně a paradoxně je s ním naprosté minimum práce. Zkrátka dokonalý letní dezert!
Podobně jako brambory hasselback je cuketa v nařezané podobě skvělou přílohou ke grilovanému masu. Pečená cuketa však plní nejen funkci lahodné přílohy, se smetanovým jogurtem je výborná i jako lehký vegetariánský oběd. Cuketu můžete rovněž obohatit o opečenou slaninu nebo ji posypat opraženými nahrubo nasekanými ořechy. Pokud přidáte k parmezánové směsi trochu (panko) strouhanky, dodáte jí na křupavosti. Nebo […]
Příprava domácí čokolády je hravá, pochutnáte si na ní a ještě rozdáte spoustu radosti (pokud vám nějaká čokoláda na rozdávání zbude).
Mango v kokosovém sirupu je příjemným zpestřením letního grilování. Jeho příprava je rychlá, chuť lahodně exotická a skvěle ho doplní kopeček dobré zmrzliny.
Nyní si můžete snadno ukládat články pro pozdější čtení, sledovat vybrané autory či témata nebo spravovat odběry newsletterů.
Život je bohatý – a nabídka Forbesu taky. Sledujte naše newslettery, díky nimž vám nic podstatného neunikne. A ještě budete o něco chytřejší.
Je ráno, míříte do práce a nevíte, kam dřív? Forbes Espresso je všechno, co potřebujete vědět, abyste svůj den začali chytře.
Každou středu vás provedeme světem haší, eliptických křivek, metaverz i memy psích plemen. Cryptoshot píše uznávaný expert na kryptoměny a blockchain.
Každý čtvrtek vám mixujeme Forbes Cocktail toho nejzajímavějšího z kultury a gastronomie – aby byl váš víkend bohatý. Cheers!
To nejlepší za uplynulý týden podle šéfredaktora Zdravka Krstanova.
Děkujeme za registraci a nastavení vašeho profilu. Můžete se pustit do čtení – teď, teď, prostě teď!