Rodiny a jednorožci. Květnové číslo Forbesu přináší tradiční žebříček 200 největších českých rodinných firem, kde spolu podnikají dvě a více generací. Jejich fascinující příběhy zabírají v novém vydání více než sto stran! Je toho tady ale mnohem víc. Představíme vám unikátní příběh třetího českého jednorožce Mews a jeho zakladatele Richarda Valtra. „Každá česká firma by měla mít ambice ovládnout Evropu,“ vypráví […]
Mimořádné vydání magazínu Forbes Life letos bude vaším nejlepším společníkem nejen na pláži. Připravili jsme pro vás výběr nejlepších šéfkuchařů Česka a ve velkém rozhovoru jsme vyzpovídali jednoho z nich – osminásobného obhajitele michelinské hvězdy Oldřicha Sahajdáka. Vypravili jsme se do Itálie za Čechem Ondřejem Sturcem, na jehož gelato chodí i nároční Italové, a do Slovinska za Anou Roš, […]
Externí dopisovatelka
Ve Forbesu se říká, že život je bohatý a u jídla to podle mě platí dvojnásob. Od michelinského fine diningu s šampaňským po vyhlášený street food, tohle všechno mě v gastru baví. Moje články jsou o místech, kde se skvěle najíte, napijete, nebo najdete tip na další gastro trip.
Nemá vyhlášenou cukrárnu, není ani známý cukrář a do výroby věnečků se vlastně pustil pro chlapskou ješitnost. Přesto se věnečky od tohoto mladého Moravana pomalu, ale jistě staly produktem hodným luxusu Pařížské. Roman Janeček je původem z malé vesnice od Zlína, kde jeho prababička cukrářka pekla na všechny možné příležitosti: oslavy, svatby a jiné společenské události. Ke sladkému […]
Japonských restaurací v Praze najdete řadu, ale z této řady poměrně dost výrazně vystupuje vinohradské Yamato. Restaurace své dveře otevřela v lednu roku 2013, tehdy ve spolupráci šéfkuchaře a jednoho z majitelů Marka Hory a Zdeňka Pohlreicha. Právě ten se díky slávě okolo své osoby postaral o silný marketing a PR do začátku. Šlo mu hlavně o to, aby měl Marek svou vlastní restauraci, protože […]
Plánujete cestu do jihovýchodní Asie a milujete jídlo? Zamiřte do Kambodže. Michelinské hvězdy zatím nečekejte, těšte se ale na autentické jídlo, které si pozornost zaslouží. A vy máte šanci si khmerskou kuchyni užít dříve, než ji ve velkém objeví zbytek světa. Čtěte také: Maledivy čtyřikrát jinak. Jak si užít tropický ráj s jakýmkoli rozpočtem Město Siem Reap je […]
V každém městě nás obklopují tisíce restaurací od špatných přes průměrné až po luxusní. Jak ale poznat, že je restaurace opravdu luxusní, a jak se v takové restauraci chovat? Máme pro vás základní desatero, podle čeho se řídit. Hlavní pravidlo přesto zní: Užijte si to! Večeře v křečovitém sedu v nervózní atmosféře nebude ani v sebelepší restauraci stát za nic. 1. […]
Nyní si můžete snadno ukládat články pro pozdější čtení, sledovat vybrané autory či témata nebo spravovat odběry newsletterů.
Život je bohatý – a nabídka Forbesu taky. Sledujte naše newslettery, díky nimž vám nic podstatného neunikne. A ještě budete o něco chytřejší.
Je ráno, míříte do práce a nevíte, kam dřív? Forbes Espresso je všechno, co potřebujete vědět, abyste svůj den začali chytře.
Každou středu vás provedeme světem haší, eliptických křivek, metaverz i memy psích plemen. Cryptoshot píše uznávaný expert na kryptoměny a blockchain.
Každý čtvrtek vám mixujeme Forbes Cocktail toho nejzajímavějšího z kultury a gastronomie – aby byl váš víkend bohatý. Cheers!
To nejlepší za uplynulý týden podle šéfredaktora Zdravka Krstanova.
Děkujeme za registraci a nastavení vašeho profilu. Můžete se pustit do čtení – teď, teď, prostě teď!