Přidejte si Forbes mezi preferované zdroje a naše články se vám v Googlu budou zobrazovat častěji.
Originální spojení chuti sezamu a datlí nemusí zůstat doménou dezertů. V tekuté formě si pochutnáte jakbysmet. Sametový koktejl vás svou chutí zanese do krajiny Blízkého východu a dodá vašemu tělu příval energie.
V receptech, kde jsou uvedené datle, pravděpodobně většinou narážíte na druh medjool. Přezdívá se jim královské datle nebo také medové datle. Jejich chuť opravdu připomíná med a jsou i tak sladké. Zároveň jsou ale dužnaté a měkké, a právě proto jsou ideální pro přípravu dezertů a třeba i koktejlu. Díky své měkké struktuře se dají dobře rozmělnit a propojit s dalšími ingrediencemi. Dezerty osladí a dají jim specifickou chuť. Navíc obsahují vlákninu, minerály i vitaminy. Skvěle chutnají se sezamem, tedy i s tahini pastou, která je nedílnou součástí hummusu či například lilkové pasty baba ganuš.
Na 2 porce potřebujete:
Postup
