Přidejte si Forbes mezi preferované zdroje a naše články se vám v Googlu budou zobrazovat častěji.
Česnek podivný je na rozdíl od toho medvědího invazivní rostlina a najdete ho i v městských parcích, kde vás přiláká svou intenzivní vůní a hustými porosty podobnými trávě. Má o něco užší lístky a spolehlivě ho poznáte také podle intenzivního česnekovo-cibulkového aroma po ochutnání.
Nejlepší je čerstvý, rozmixovaný v pestu, plackách, pomazánce, zkrátka všude tam, kde byste použili česnek klasický. Mě baví také v polévkách, kam ho zužitkujete slušné množství, a jemné bramboračce dodá prima chuť i barvu.
Na 4 porce potřebujete:
K podávání:
Postup