Simona Kijonková, její životní příběh a největší ženský byznysový úspěch v české historii vyprávěný způsobem, který jste ještě nikde nečetli. Provázeli jsme ji na její cestě kolem světa, kterou si nadělila v rámci sabatiklu po úspěšném exitu ze skupiny Packeta. Dubnový Forbes přinese i téměř padesát stran o největších českých advokátních kancelářích a jejich nejvlivnějších právnických esech. Kteří advokáti stáli za nejprestižnějšími […]
Mimořádné vydání magazínu Forbes Life letos bude vaším nejlepším společníkem nejen na pláži. Připravili jsme pro vás výběr nejlepších šéfkuchařů Česka a ve velkém rozhovoru jsme vyzpovídali jednoho z nich – osminásobného obhajitele michelinské hvězdy Oldřicha Sahajdáka. Vypravili jsme se do Itálie za Čechem Ondřejem Sturcem, na jehož gelato chodí i nároční Italové, a do Slovinska za Anou Roš, […]
Máte potravinou alergii a chcete si užít nezapomenutelný gastrozážitek? Navštívili jsme pět vyhlášených českých restaurací, abychom zjistili, jak se o alergika postarají.
Kocour byl jedním z průkopníků nového pohledu na pivo. Vařit ho učil i japonský sládek.
V souvislosti s nedávným otevřením restaurace Sushi Namba a nehorázným členským poplatkem za přístup k nejlepšímu sushi na světě je načase připomenout si i další špičkové restaurace pouze pro členy v Evropě a ve Spojených státech. Zdá se, že fenomén exkluzivního členství pro registrované klienty se snáší i na gastronomický sektor. Stále více restaurací všude po světě, ačkoli většina z nich sídlí ve Spojených státech, vyvěšuje […]
Řeknete to taky: Ještě jednu. Možná to vyslovíte už při první návštěvě, určitě to ale zazní, když se budete zas a znovu vracet. Každopádně výsledkem bude druhá, třetí, čtvrtá porce zmrzliny z brněnského podniku Ještě jednu. Je to nenápadný a nevelký prostor v historickém centru Brna v Minoritské ulici. Denně ale nabízí šest druhů potěšení, přesně řečeno šest denně se měnících […]
Existují dvě cesty, jak nakupovat kávu na pražení. Jednoduchá, tedy nakupovat ji pohodlně ve srovnatelné chuťové kvalitě od evropských importérů, a složitá, kdy musíte jezdit po světě a vybírat a nakupovat ji přímo od farmářů. Jaroslav Tuček, přední znalec a spoluvlastník Doubleshotu, jedné z pěti největších pražíren výběrové kávy v Česku, si vybral tu druhou variantu. Kávu dřív vůbec nepil. Dnes je […]
Zajít si v centru Prahy na snídani nebo brunch? To býval tanec mezi turistickými pastmi. Maja Vavřačová to s Bistrem Monk chtěla změnit.
Na Staroměstském náměstí se konečně otevřela restaurace, která si svým přístupem ke gastronomii zaslouží být na tak výsadním místě. Jmenuje se 420 a stojí za ní Radek Kašpárek.
Jak by se měla změnit česká gastronomie v roce 2024? Odpovídají ti nejpovolanější: Zdeněk Pohlreich, Tomáš Karpíšek či Radek Kašpárek.
Nyní si můžete snadno ukládat články pro pozdější čtení, sledovat vybrané autory či témata nebo spravovat odběry newsletterů.
Život je bohatý – a nabídka Forbesu taky. Sledujte naše newslettery, díky nimž vám nic podstatného neunikne. A ještě budete o něco chytřejší.
Je ráno, míříte do práce a nevíte, kam dřív? Forbes Espresso je všechno, co potřebujete vědět, abyste svůj den začali chytře.
Každou středu vás provedeme světem haší, eliptických křivek, metaverz i memy psích plemen. Cryptoshot píše uznávaný expert na kryptoměny a blockchain.
Každý čtvrtek vám mixujeme Forbes Cocktail toho nejzajímavějšího z kultury a gastronomie – aby byl váš víkend bohatý. Cheers!
To nejlepší za uplynulý týden podle šéfredaktora Zdravka Krstanova.
Děkujeme za registraci a nastavení vašeho profilu. Můžete se pustit do čtení – teď, teď, prostě teď!