Simona Kijonková, její životní příběh a největší ženský byznysový úspěch v české historii vyprávěný způsobem, který jste ještě nikde nečetli. Provázeli jsme ji na její cestě kolem světa, kterou si nadělila v rámci sabatiklu po úspěšném exitu ze skupiny Packeta. Dubnový Forbes přinese i téměř padesát stran o největších českých advokátních kancelářích a jejich nejvlivnějších právnických esech. Kteří advokáti stáli za nejprestižnějšími […]
Mimořádné vydání magazínu Forbes Life letos bude vaším nejlepším společníkem nejen na pláži. Připravili jsme pro vás výběr nejlepších šéfkuchařů Česka a ve velkém rozhovoru jsme vyzpovídali jednoho z nich – osminásobného obhajitele michelinské hvězdy Oldřicha Sahajdáka. Vypravili jsme se do Itálie za Čechem Ondřejem Sturcem, na jehož gelato chodí i nároční Italové, a do Slovinska za Anou Roš, […]
Díky cuketě je chlebíček krásně vláčný a měkký, vločky mu dodávají strukturu a vlákninu, a banánem ho zase dosladíte.
Hnědé máslo má skvělou oříškovo karamelovou chuť, která se dokonale snoubí s broskvemi. Upečte si báječný dort na oslavu narozenin, léta či zkrátka jen tak pro radost ze života!
Sláva bílé mouce, cukru a máslu! Uvědomujeme si, že v době zatracování čehokoli z „bílého zla“ to je prohlášení troufalé, ale někdy je zkrátka kousek poctivého koláče víc než plný plech jeho zdravější alternativy.
Zrak vás neklame, dezert je opravdu posypaný solí. Sůl dodává i sladkému chuťovou komplexnost a konkrétně v případě čokoládových kostek zaměstná vaše chuťové pohárky tak, že nebudete chtít přestat.
Těsto na pinsu romanu je stravitelnější a křupavější než klasické pizzové a charakteristický elipsovitý tvar zaručí rovnoměrně propečení. Naučte se, jak na ni!
Podobný koláč určitě znáte, v nějaké obměně ho každé léto pekla vaše babička, teta nebo sousedka na chalupě. Vláčné těsto se odměřovalo jen kelímkem od použitého jogurtu, navrch přišla štědrá vrstva zralého letního ovoce (proto se ani nemusel moc sladit) a nesměla chybět křupavá drobenka.
Buďme upřímní, většinou nám smutné zbylé bílky přebývají několik dnů v lednici a ani potom nevíme, kam s nimi. Proto pro vás máme lahodné řešení jménem bezé roláda!
Když se letos nechystáte do orientu, musí orient za vámi. Voňavé a šťavnaté hovězí kebaby se salátem tabbouleh vás tam svou chutí alespoň na moment přenesou.
Nyní si můžete snadno ukládat články pro pozdější čtení, sledovat vybrané autory či témata nebo spravovat odběry newsletterů.
Život je bohatý – a nabídka Forbesu taky. Sledujte naše newslettery, díky nimž vám nic podstatného neunikne. A ještě budete o něco chytřejší.
Je ráno, míříte do práce a nevíte, kam dřív? Forbes Espresso je všechno, co potřebujete vědět, abyste svůj den začali chytře.
Každou středu vás provedeme světem haší, eliptických křivek, metaverz i memy psích plemen. Cryptoshot píše uznávaný expert na kryptoměny a blockchain.
Každý čtvrtek vám mixujeme Forbes Cocktail toho nejzajímavějšího z kultury a gastronomie – aby byl váš víkend bohatý. Cheers!
To nejlepší za uplynulý týden podle šéfredaktora Zdravka Krstanova.
Děkujeme za registraci a nastavení vašeho profilu. Můžete se pustit do čtení – teď, teď, prostě teď!