Rodiny a jednorožci. Květnové číslo Forbesu přináší tradiční žebříček 200 největších českých rodinných firem, kde spolu podnikají dvě a více generací. Jejich fascinující příběhy zabírají v novém vydání více než sto stran! Je toho tady ale mnohem víc. Představíme vám unikátní příběh třetího českého jednorožce Mews a jeho zakladatele Richarda Valtra. „Každá česká firma by měla mít ambice ovládnout Evropu,“ vypráví […]
Mimořádné vydání magazínu Forbes Life letos bude vaším nejlepším společníkem nejen na pláži. Připravili jsme pro vás výběr nejlepších šéfkuchařů Česka a ve velkém rozhovoru jsme vyzpovídali jednoho z nich – osminásobného obhajitele michelinské hvězdy Oldřicha Sahajdáka. Vypravili jsme se do Itálie za Čechem Ondřejem Sturcem, na jehož gelato chodí i nároční Italové, a do Slovinska za Anou Roš, […]
Zjednodušte si život a pusťte se snadných, ale až hříšně dobrých brownies. Za slabých 10 minut je vykouzlíte ze surovin, které máte nejspíš doma, a výsledek je zpravidla bezchybný.
Křehké máslové těsto upřímně pozvedne téměř jakoukoli náplň na elegantní delikatesu, proto se nebojte ani dalších kombinací jako je cuketa se sušenými rajčaty nebo pečené papriky s chorizem a olivami.
Jaký sendvič je lepší než cheeseburger? Ultimátní americká prasárnička patty melt! Zlatavý rozteklý sýr, šťavnaté hovězí maso a karamelizovaná cibule ukrytá v křupavém žitném chlebu místo sladké burgerové housky tvoří kaloricky poctivou, ale chuťově perfektní kombinaci. Sýrový sendvič à la cheeseburger Na karamelizovanou cibuli potřebujete: Na 2 sendviče: Postup
Sušenky s matcha mochi náplní jsou tak zvláštní, že se do nich zamilujete.
Na tento recept jsem přišla, když jsem vymýšlela, kam použít zbylé vařené brambory. Nicméně sametová bramboračka je tak dobrá, že ji budete téměř jistě vařit bez ohledu na stav zbytků v lednici. A jak podivně kokosová „slanina“ zní, tak dobře chutná. Já jí vždy peču rovnou dvojnásobek, protože se mi už několikrát stalo, že na stůl k polévce […]
Omračující aroma, intenzivní umami, pal. To všechno vám Mapo tofu z čínské provincie hojnosti dopřeje.
Milovníci kávy a sladkého držte se. Vláčná espresso bábovka se nedá přestat jíst!
Pokud vám v lednici už nějakou dobu vadne a naříká svazek jarní cibulky, nastává optimální konstelace pro výrobu domácího aromatického oleje. Získáte tak univerzální ochucovadlo na nudle, smaženou rýži, knedlíčky, vajíčka a podobně.
Nyní si můžete snadno ukládat články pro pozdější čtení, sledovat vybrané autory či témata nebo spravovat odběry newsletterů.
Život je bohatý – a nabídka Forbesu taky. Sledujte naše newslettery, díky nimž vám nic podstatného neunikne. A ještě budete o něco chytřejší.
Je ráno, míříte do práce a nevíte, kam dřív? Forbes Espresso je všechno, co potřebujete vědět, abyste svůj den začali chytře.
Každou středu vás provedeme světem haší, eliptických křivek, metaverz i memy psích plemen. Cryptoshot píše uznávaný expert na kryptoměny a blockchain.
Každý čtvrtek vám mixujeme Forbes Cocktail toho nejzajímavějšího z kultury a gastronomie – aby byl váš víkend bohatý. Cheers!
To nejlepší za uplynulý týden podle šéfredaktora Zdravka Krstanova.
Děkujeme za registraci a nastavení vašeho profilu. Můžete se pustit do čtení – teď, teď, prostě teď!