Rodiny a jednorožci. Květnové číslo Forbesu přináší tradiční žebříček 200 největších českých rodinných firem, kde spolu podnikají dvě a více generací. Jejich fascinující příběhy zabírají v novém vydání více než sto stran! Je toho tady ale mnohem víc. Představíme vám unikátní příběh třetího českého jednorožce Mews a jeho zakladatele Richarda Valtra. „Každá česká firma by měla mít ambice ovládnout Evropu,“ vypráví […]
Mimořádné vydání magazínu Forbes Life letos bude vaším nejlepším společníkem nejen na pláži. Připravili jsme pro vás výběr nejlepších šéfkuchařů Česka a ve velkém rozhovoru jsme vyzpovídali jednoho z nich – osminásobného obhajitele michelinské hvězdy Oldřicha Sahajdáka. Vypravili jsme se do Itálie za Čechem Ondřejem Sturcem, na jehož gelato chodí i nároční Italové, a do Slovinska za Anou Roš, […]
Svatební sezóna je v plném proudu a co by to bylo za pořádnou svatbu bez svatebních koláčků! Neznáme nikoho, kdo by je neměl rád, naopak se po nich vždy doslova zapráší. Zkuste je připravit i doma, ať už chystáte svatbu či nikoliv, této dobrotě neřeknete ne. Na náplni ani na ostatních surovinách nešetřete, svatba je přeci jen jednou (u někoho možná […]
Zavařování již dávno není koníčkem jen našich babiček. Je to skvělý způsob, jak zpracovat sezonní ovoce, a užít si ho tak po celý rok – pokud džem tedy dříve nesníte! Hodí se totiž naprosto vždy a můžete ho využít na desítky způsobů – do dezertů, na palačinky či lívance, na vánočku či do jogurtu. Jak udělat ten nejlepší […]
Pečení ze zeleniny není žádnou novinkou, všichni přece známe mrkvový dort či cuketový perník, ale špenátový dort? Mechový dort ze špenátu je poměrně novou záležitostí, která se v posledních letech stala velmi populární po celém světě. Kde si přesně se vzal, se neví, ale to na jeho skvělé chuti nic nemění. Jedná se o klasický piškot, ke kterému je […]
Poslední den školního roku. Uf. Další úspěšný (nebo alespoň víceméně dokončený…) rok je konečně za vámi. No a teď ruku na srdce, pro koho byl náročnější? Pro vás nebo vaše děti? Víme, jakou to dá vše práci, proto si poslední den školního roku žádá pořádnou oslavu. No a co jiného připravit než skvělý dort? A ideálně rovnou palačinkový! […]
Clafoutis, proslulý francouzský dezert, pochází původně z oblasti Limousin, dnes je však znám takřka po celém světě. Tento lehký a svěží dezert máte hotový za pár minut, ale garantujeme vám, že na chuti to rozhodně nepoznáte. Koláč však nemá konzistenci tradičního těsta, jak jej známe u vzhledově podobné bublaniny, jedná se spíše o lehký pečený pudink. Tradičně se používají třešně […]
Pavlova, dezert, který byl pojmenován po ruské baleríně Anně Pavlově, dostal celý svět, byť se o jeho původu do dneška vedou spory. Ať už se ale zrodil v Austrálii, či na Novém Zélandu, milujeme ho tak jako tak. Jeho lehká nadýchaná textura je zkrátka fantastická a v kombinaci s nakyslým ovocem vytvoří prostě dokonalý dezert! Abyste u stolu zazářili, je zapotřebí správné propečení, […]
Nyní si můžete snadno ukládat články pro pozdější čtení, sledovat vybrané autory či témata nebo spravovat odběry newsletterů.
Život je bohatý – a nabídka Forbesu taky. Sledujte naše newslettery, díky nimž vám nic podstatného neunikne. A ještě budete o něco chytřejší.
Je ráno, míříte do práce a nevíte, kam dřív? Forbes Espresso je všechno, co potřebujete vědět, abyste svůj den začali chytře.
Každou středu vás provedeme světem haší, eliptických křivek, metaverz i memy psích plemen. Cryptoshot píše uznávaný expert na kryptoměny a blockchain.
Každý čtvrtek vám mixujeme Forbes Cocktail toho nejzajímavějšího z kultury a gastronomie – aby byl váš víkend bohatý. Cheers!
To nejlepší za uplynulý týden podle šéfredaktora Zdravka Krstanova.
Děkujeme za registraci a nastavení vašeho profilu. Můžete se pustit do čtení – teď, teď, prostě teď!