Rodiny a jednorožci. Květnové číslo Forbesu přináší tradiční žebříček 200 největších českých rodinných firem, kde spolu podnikají dvě a více generací. Jejich fascinující příběhy zabírají v novém vydání více než sto stran! Je toho tady ale mnohem víc. Představíme vám unikátní příběh třetího českého jednorožce Mews a jeho zakladatele Richarda Valtra. „Každá česká firma by měla mít ambice ovládnout Evropu,“ vypráví […]
Mimořádné vydání magazínu Forbes Life letos bude vaším nejlepším společníkem nejen na pláži. Připravili jsme pro vás výběr nejlepších šéfkuchařů Česka a ve velkém rozhovoru jsme vyzpovídali jednoho z nich – osminásobného obhajitele michelinské hvězdy Oldřicha Sahajdáka. Vypravili jsme se do Itálie za Čechem Ondřejem Sturcem, na jehož gelato chodí i nároční Italové, a do Slovinska za Anou Roš, […]
autor Prague Superguide
Apulie, jihovýchodní podpatek Itálie ležící naproti bývalé Jugoslávii, nemá okázalý appeal západního pobřeží Amalfi. Jde o pokornou a donedávna velmi chudou, zemědělskou oblast. Právě tady se dodnes produkuje velká část italských rajčat, vinné révy i kvalitního olivového oleje. I přesto (nebo právě proto) jde podle mě ale o jednu z nejpůvabnějších částí země, která dala světu renesanci, Leonarda da Vinci, […]
Naše chutě se formují hluboko v dětství. I proto s takovou láskou vzpomínáme na jídla našich babiček nebo s odporem na školní jídelny. A možná i proto se Ondřej Kynčl, šéfkuchař smíchovského bistra Bockem, vrátil k trochu zapomenuté klasice, která bývala často na talíři během jeho dětských let. Žemlovka je jídlo pokorné a neokázalé, ale pro mnoho z nás je to přesně ten […]
Podivuhodná země plná protikladů. Svět sám pro sebe, v němž najdete bok po boku nejnovější technologické zázraky i kaligrafické dílny, kde dodnes používají na ruční písmo stejné štětce jako v 18. století. Jen tady můžete cestovat nejmodernějším vlakem šinkansen tryskovou rychlostí do Kjóta, v jehož centru stále úspěšně prosperují staleté dřevěné domky pro gejši, ve kterých se dosud topí dřevem. A […]
Minulé jaro jsem pro Forbes poprvé seřadil svoje oblíbené chleby do pomyslné hitparády od pětky po jedničku. Článek silně zarezonoval: kromě mnoha tipů na další místa na další dobré pekárny jsem si vysloužil také spílání za to, že jsem nezařadil některé favority čtenářů. Nuže, jednalo se o subjektivní článek, odpusťte. A můžu vám slíbit, že ani tentokrát to […]
Zvláštní země to Vlámsko. Vlastně země, ona je to součást Belgie, která je ale kulturně i sociálně velmi odlišná od druhé poloviny země, Valonie. Navíc si občas říká Flandry. Kdo se v tom má vyznat? Jasný a nezaměnitelný charakter získala přitom tato část Evropy už ve středověku a do 21. století se vlastně příliš nezměnil. Lidé tu mluví vlámsky, tedy […]
„Vím přesně, co uvařím. Bude to něco na paprice,“ říká mi do telefonu Vojta Václavík z populárního vinohradského Kro Kitchen. Proč právě na paprice? To se dozvím, když sedíme v příjemném moderním bistru, které Vojta otevřel spolu s kamarádem Petrem Němcem relativně nedávno. „Budou to tři roky, za pár dnů budeme mít výročí,“ upřesňuje Vojta z otevřené kuchyně malého […]
Bude to znít jako jedna z nejotřepanějších frází, ale Řím by měl alespoň jednou vidět každý. I když nejste fanoušci historie či umění, „věčné město“ patří v Evropě k těm nejpůvabnějším. Rozkládá se v příjemně zvlněné krajině a díky svojí poloze už v něm, díky slunečnému počasí i typickému jídlu, ucítíte charakter italského jihu. Město, kde na vás prakticky na každém rohu vykoukne historický […]
Pokud cestujete stejně rádi či často jako já, určitě máte řadu tipů na to, jak se vyvarovat chyb, které vás můžou v zahraničí mrzet. Jak nezapomenout zabalit něco, co v té exotické destinaci, kam vyrážíte, zaručeně neseženete? A jak se vypořádat s jet lagem? Vybudujte si seznam a extra komínek Pár dnů před odjezdem odkládám postupně na jedno místo všechny věci, […]
Nyní si můžete snadno ukládat články pro pozdější čtení, sledovat vybrané autory či témata nebo spravovat odběry newsletterů.
Život je bohatý – a nabídka Forbesu taky. Sledujte naše newslettery, díky nimž vám nic podstatného neunikne. A ještě budete o něco chytřejší.
Je ráno, míříte do práce a nevíte, kam dřív? Forbes Espresso je všechno, co potřebujete vědět, abyste svůj den začali chytře.
Každou středu vás provedeme světem haší, eliptických křivek, metaverz i memy psích plemen. Cryptoshot píše uznávaný expert na kryptoměny a blockchain.
Každý čtvrtek vám mixujeme Forbes Cocktail toho nejzajímavějšího z kultury a gastronomie – aby byl váš víkend bohatý. Cheers!
To nejlepší za uplynulý týden podle šéfredaktora Zdravka Krstanova.
Děkujeme za registraci a nastavení vašeho profilu. Můžete se pustit do čtení – teď, teď, prostě teď!